“海上茶葉之路”權威證據 泉州是起點有史有據

青白釉瓷外銷沏茶執壺

近期,寧德三都澳正在籌辦申報“海上茶葉之路”世界文化遺產,而泉州、廈門和寧波也提出各自成長“海上茶葉之路”的證據。“神奇的東方樹葉”到底源自何方?這一話題激發各方存眷。

早報記者獨家專訪了原泉州市政協副主席、泉州市茶文化研究會會長何融融,泉州市博物館館長、研究員陳建中等專家學者,他們別離從種茶汗青、制茶工藝、外銷時間、外貿量及茶器講求等規模,旁征博引,證實“海上茶葉之路”極有大概始于泉州最早府衙地址地——豐州九日山腳下。

□早報記者 張素萍 林福龍

泉州市博物館館長陳建中給以本文極大輔佐,特此鳴謝。考古圖片由陳建中提供,未經同意,不得轉載。

【種茶史誰更早】

早在晉代 泉州已種茶

泉州地域早在晉朝已有種茶的汗青記實,南安豐州九日山蓮花峰上至今仍存有“蓮花荼襟太元丙子”石刻。太元丙子(376年)為東晉孝武帝司馬曜的年號,這是福建最早有關茶的題刻、記實,彌足貴重。

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晉代衣冠南渡,華夏士子避亂入閩,沿晉江而居。鐘靈毓秀的九日山吸引了很多文人書生前來游玩、飲茶,久而久之,這里形成了一種汗青悠久的茶文化。

隋唐,蓮花峰的茶成長很快,“石崖覓芝叟,鄉俗采茶歌”,采茶已經很普遍,成為鄉俗。

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何融融說,福建產茶的文字記實,最早見諸南安豐州古鎮的蓮花峰石上的摩崖古刻“蓮花荼襟太元丙子”。

作甚“蓮花荼襟”?據考據,“蓮花荼襟”原刻于石巖室下摩崖。這一蓮花峰最早的石刻,解放初期還在,后因建校,開山炸石被毀。而太元丙子即公元376年,充實說明蓮花峰茶,早在晉代就已出產了。

至今福建發明最早的茶事記實,比陸羽在至德、乾元(756-760)年間寫成的《茶經》還要早400年。

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