在老茶樓里 飲一杯舊年華

清一色方桌竹椅

幾十把長嘴銅茶壺

上百只青花瓷杯

八門五花、五色人等

猶如一鍋大雜燴

容了喜怒哀樂

納了悲歡聚散

在老茶樓里

飲一杯舊年華

在氤氳茶香里

看人來人往



圖片| 網絡



說到茶樓,就會想起老舍1956年創作的話劇《茶樓》。那是一個稠濁了成本家、太監、洋教士、村婦、特務、警員、混混、相士,各色人等的老北京茶樓。老舍說:“茶樓就是一個小社會,這里三教九流,無所不有,天地玄黃,共存俱在。”而江南老茶樓亦是如此,出格在農村地域,解放前茶樓險些成了村民集會的獨一場合。




無錫蕩口老茶樓



在蕩口古鎮,喝早茶則是大大都老人的習俗,他們品茗都是在吃早點前。天天清晨3點三刻閣下茶店老板開始燒開水開門迎客,茶客4點半閣下連續到來,6點半時茶樓就很是熱鬧了,來的險些全是老人,可以說他們喝早茶的大多時間里天還黑著。如今,蕩口古鎮老街上保存的兩個茶樓都是喝傳統早茶的。



茶客們來品茗并不在乎茶葉的優劣,他們來時往往也要拎上一些家什,有的自帶銅壺,有的自帶茶杯,更多的自帶瓜子、花生等零食。泡上茶后,從口袋里掏出瓜子、花生攤在桌上,一邊嗑著,一邊就扯起了老空。


潘部/攝


浙江桐鄉老茶樓



上世紀30年月,嘉興桐鄉城鄉一帶最多的店當屬茶樓店了。如今,桐鄉雖共有農村茶樓數百家,但集鎮上的老茶樓越來越少了。


浙江桐鄉石門鎮白馬塘村有家老茶樓,半個多世紀已往,至今還完好地生存著解放前農村特有的古舊風采,被稱為江南村子茶樓的“活化石”。


石門鎮白馬塘村老茶樓


姚北人家/攝


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