云南咖啡杯沖煮大賽

  本報訊 記者李丹丹報道 記者昨日從云南省農業農村廳獲悉,5月20日至23日,第五屆云南咖啡杯中國沖煮大賽首站角逐在西安曲江國際會展中心進行。

  大賽為期3天,回收世界咖啡沖煮大賽法則評判,參賽選手顛末“云南咖啡指定豆”和“小我私家自選咖啡豆”兩個咖啡沖煮環節,憑借嫻熟的手沖武藝和對角逐豆特性的把握領略,斗技斗勇,得分高者勝出。沖煮第一名、雙料冠軍盛鵬和決賽亞軍李良被指定將代表西安賽區介入年末的“云南咖啡杯大賽”全國總決賽。

  大賽現場,醇香的云南佳構咖啡吸引了一批咖啡喜好者爭先品嘗、奇特的風味和醇厚的口感,充實彰顯“云南小粒咖啡”品質,被介入勾當的來賓高度傳頌。期間,云南農莊的現場展示、互動勾當,更讓人們直面云南咖啡的優良品質。勾當共吸引近3萬人次參加。

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